Vino Rosado Komokabras Rose Dmencial Mencia 750ml (Adega Entre os Rios) - Desamparado - Barbanza e Iria

Gomokabras Rose Dmencial

Indicación Geográfica: Desamparados - Barbanza e Iria

Variedad de Uva: Mencía.

Tipo de Vino: Rosado.

Elaboración: Nacido de viñedos plantados en suelos con esquistos, arcillosos y graníticos, la vinificación de este mencía comenzó con el despalillado y maceración de los frutos cosechados, durante tres horas, antes de su prensado. Tras ello, la fermentación alcohólica y la maloláctica tuvieron lugar en depósitos de acero inoxidable, y el vino obtenido se embotelló tras varios meses de reposo.

Temperatura de Servicio: Degustar a una temperatura entre 8 y 9ºC.

Graduación Alcohólica: 13%vol.