Sidra Trabanco Selección 700ml (Trabanco) - Asturias

Sidra Trabanco Selección

Elaboran sidra desde 1925. Tradición, cultura y familia.

Desde hace casi 100 años elaboran sidra en su tierra según su tradición y forma de vida. De ahí nace Trabanco Selección, su mejor sidra. Elaborada en su llagar histórico de Lavandera, trasegada en luna menguante, seleccionada de entre los mejores toneles y pomaradas y mimada por sus cosecheros, vecinos y trabajadores. Trabanco Selección, la etiqueta negra de Trabanco, es la mejor representante de la sidra natural gourmet y la opción ideal para quienes exigen una sidra de calidad.

Graduación Alcohólica: 6%vol.

Variedades de manzana: amarga, ácida y acidulada.

Fermentación: bajo temperaturas controladas en toneles de castaño.

Notas de Cata:

• Fase Visual: amarillo limón sobre fondos verdes.

• Fase Olfativa: frutos verdes y matices florales de rosa seca.

• Fase Gustativa: buena acidez y post-gusto final de cítricos.

Comportamiento en vaso: fino y delicado, con buen espalme.