Vino Tinto Traste Barrica Garnacha - Mencia 750ml (Jose Aristegui)
Novedad
16,50 €
Número de artículo:
877 19
Traste
Denominación de Origen: Valdeorras
Varidades de Uva: 70% Garnacha, 30% Mencía.
Tipo de Vino: Tinto barrica.
Ubicación. Finca Trasdeirelas.
Elaboración: Vino desenfadado elaborado con cepas viejas de Garnacha Tintorera y Mencía de la parcela Trasdeirelas en la que su creador busca extraer toda la delicadeza de una finca única. Fermentación en depósito de acero inoxidable. Crianza 9 meses en barrica de roble francés.
Temperatura de Servicio: entre 17-18 ºC.
Nota de Cata;
- Fase Visual: Limpio, brillante, cubierto, de color rojo picota.
- Fase Olfativa: Intenso, profundo, embriagador (balsámicos, rapé, regaliz), notas de gran vino (talco de rosas), nariz de 100.
- Fase Gustativa: Llena, satisface pero no empalaga. Su largo recuerdo de una viña y uvas generosas te obliga a sonreir plácidamente y a volver a beber.
Obra de arte de José Luis Aristegui, vino de autor de Valdeorras que está consiguiendo una gran admiración en poco tiempo.