Perlas de vinagre doce Albarro macerado con uvas pasas (Vinagres do Ribeiro)

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Perlas de Albarro doce macerado con uvas pasas

Esferificaciones de nuestro vinagre Albarro Doce.
Una explosión agridulce e intensa.

Acidez: 7º.

Indicadas para aperitivos que destaquen la intensidad agridulce. Y también como toque sorprendente en los postres, helados, requesones, purés de frutas, cremas…

65grs neto / 50grs escurrido.