Vino Tinto Colleita Propia Mencía - Sousón 750ml (Bodega Tapias Mariñan) - Monterrei

Colleita Propia

Denominación de Origen: Monterrei.

Variedad de Uva: Mencía, Sousón.

Tipo de Vino: Tinto Joven.

Elaboración: Un suave estrujado, un buen despalillado, y una fermentación a temperatura controlada. Maceración tradicional de las pastas mediante fermentación controlada a 25ºc.

Notas de Cata:

• Fase Visual: Color rojo granate y ribete violáceo, capa media.
• Fase Olfativa: Aromas de buena intensidad de frutos rojos, cacao y finas notas de regaliz.
• Fase Gustativa: Boca suave y aterciopelada de taninos, dulces y bien polimerizados, untuoso, sabroso y fácil de beber.