Dijon - Mostaza con Semillas de Grelos Viravolta 160grs (Viravolta)

DIJON-Mostaza de Semillas de Grelos 160grs

VIRAVOLTADIJON VIRAVOLTA, MOSTAZA A LA ANTIGUA DE SEMILLAS DE GRELO

Cuando Xosé cargó la camioneta y partió hacia Toulouse, por un lado sintió cierto alivio, pero por otro lado sabí­a que la cosa iba en serio, y que la marcha atrás serí­a difí­cil. Y así­ fue. El sueño que él no pudo cumplir lo realizó su hija Brigitte, que con 40 años y dos niños, decidió ir a buscar sus raí­ces a la aldea de su padre, cercana Santiago. Consigo se llevó la receta de mostaza a la antigua, que seguirá elaborando con las semillas de grelos del huerto que plantó.

Sin gluten/Vegano.

Ingredientes: Semillas de grelo (40%).

Formato: Tarros de vidrio de 160g vinagre de manzana, agua y sal.

Modo de empleo: Como cualquier mostaza, va genial con bocadillos, para carne, en vinagreta o para darle un toque fresco a cualquier tosta o aperitivo.