Vino Espumoso Lola Brut Albariño 750ml (Paco & Lola) - Rías Baixas

Paco & Lola Brut

Denominación de Origen: Rías Baixas.

Variedad de uva: Albariño.

Tipo de vino: Blanco Joven sobre lías.

Suelo: Los viñedos se cultivan en terrenos franco-arenosos, graníticos y ligeramente ácidos.

Elaboración: Elaborado a partir del mosto flor de uvas seleccionadas de nuestros mejores viñedos. La fermentación se lleva a cabo en depósitos de acero inoxidable a una temperatura de 16ºC durante 21 días, manteniéndose sobre sus finas lí­as hasta su estabilización y embotellado.

Graduación alcohólica: 13%vol.

Notas de cata:

• Fase Visual: Color amarillo pajizo con tonalidades verdosas, limpio y brillante.
• Fase Olfativa: Intensidad media-alta, hierbas aromáticas, balsámicos, cí­tricos, pomelo, limón, tropical, piña, lichis y flores blancas.
• Fase Gustativa: Fresco, goloso, muy frutal, equilibrado y persistente.

Temperatura de Servicio: 8 -10ºC.

Maridaje: Ideal con aperitivos, sushi, pasta, pescados, arroces, carnes blancas y mariscos.