Vino Blanco Muradella Treixadura 750ml (Muradella) - Monterrei | Club Luintra Gourmet

Muradella Blanco

Denominación de Origen: Monterrei.

Quinta da Muradella es un proyecto de José Luis Mateo, viñador sencillo y honesto que posee 14 hectáreas de viñedo plantado en su "Quinta" con variedades autóctonas. Comenzó su andadura en 1991 intentando comprender todas las variedades que tení­a a su alrededor. Para ello, en el año 2000 junto con Raúl Pérez comenzaron a ver las oportunidades de cada una de ellas y sus posibles coupages.Su filosofía se basa en mostrar todas las caracterí­sticas del terruño a través de las variedades autóctonas que son las que mejor podrán expresar su territorio. Para esto emplean una viticultura orgánica, sin productos químicos como fertilizantes, herbicidas o tratamientos contra enfermedades, siguiendo los principios de la agricultura ecolóigica y biodinámica.

Varidad de Uva: Treixadura100%.

Ubicación: Plantada en laderas de entre 400 y 500 metros de altitud.

Suelo: En suelo de cuarzo sobre arcilla.

Elaboración: Fermentado con levaduras autócctonas en acero inoxidable y barricas de 500 litros, madurado en contacto con sus lí­as durante nueve meses antes de ser ensamblado y envejecido durante 12 meses en acero inoxidable. Embotellado sin filtrar.

Notas de Cata: Muradella Blanco es un vino muy expresivo, profundo y franco. Las notas frutales como melocotón y melón, se fusionan a la perfección con notas herbales de manzanilla, aní­s y jengibre.

Graduación Alcohólica: 13.50%vol.