Vino Blanco Silice Lías Treixadura - Palomino - Godello - Albariño - Dona Blanca - Branco Legítimo 750ml (Silice Viticultores) - Desamparados Ribeira Sacra
19,40 €
Número de artículo:
SIL.19.BLC
Silice
Denominación de Origen: Desamparados - Zona de Ribeira Sacra.
Variedades de Uva: Palomino, Treixadura y Albariño, Godello, Branco lexítimo, Doña Blanca.
Elaboración: Juan y Carlos Rodríguez y Fredi Torres se sirven de variedades muy diversas de uva blanca, esparcidas por distintos bancales alrededor del río Sil, para elaborar este blanco. Una pequeña parte del vino permanece durante 8 meses en barrica, lo que le confiere un carácter graso y corpulento que le da mucha personalidad.
Cosecha Vendimia manual. Vinificación Fermentación con levaduras naturales en depósitos de aceros inoxidable. Envejecimiento Crianza de 8 meses sobre sus finas lías.
Notas de Cata: Aromas muy frescos. Boca Sabor concentrado, graso y fresco.
Producción: 2.924 botellas.
Graduación Alcohólica: 11.5% vol.
Temperatura de servicio: Entre 7 y 10 ºC.