Galletas de Castaña con Chocolate Baralletas - Bolsa 200grs (Sofragal)
Galletas con Harina de Castaña y Pepita de Chocolate
Estas galletas con harina de castaña y pepitas de chocolate, son un homenaje al legado de los afiladores, distintivos del ayuntamiento de Nogueira de Ramuín y en especial de Luintra.
El barallete es unha jerga gremial, creada por los afiladores para evitar ser comprendidos polos clientes y los desconocidos.Las baralletas al igual que nuestra tierra, son caracterizadas por su chispa: un producto elaborado de modo artesanal que emana el gusto ancestral de la castaña, y evoca una escalerilla musical de sabores que te transportará al típico chiflo de los afiladores.
Ingredientes: Harina (de la cual 83,50% de castaña y 16,50% de trigo (gluten), aceite de girasol, huevo, azúcar, pepitas de chocolate, gasificantes.