Vino Blanco Marieta Albariño 750ml (Martín Codax) - Rías Baixas

Marieta

Denominación de Origen: Rias Baixas - Subzona Val do Salnés.

Variedad de uva: 100% Albariño.

Tipo de vino: Blanco Joven.

Elaboración: Fermentación alcohólica a 16-18ºC en depósitos de inoxidable. Se interrumpe antes de su finalización mediante el empleo de frío, de manera que Marieta contiene 14gr./L. de azúcar residual.

Graduación Alcohólica: 11,5%vol.

Notas de cata:

• Fase Visual: Color amarillo con reflejos limón.
• Fase Olfativa: Intensidad alta, notas de fruta de pulpa blanca tipo pera, manzana, peladillo y melón. Presenta un fondo de cí­tricos de naranja.
• Fase Gustativa: Ligera punta de burbuja, paso goloso e intenso. Presenta una retronasal muy frutosa y cí­trica.

Temperatura de servicio: 10ºC.

Maridaje: Mariscos, pescados, queso fresco.

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Marieta ha llegado para convertirse en el primer albariño semiseco de Rí­as Baixas. Una innovadora, joven, fresca y divertida manera de disfrutar el vino blanco albariño.

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Valoraciones:

Bacchus:

• 2021: Cosecha 2020: Bacchus de Oro