Vino Tinto Viñaredo Mencía 750ml (Santa Marta) - Valdeorras

Viñaredo Mencía

Denominación de Origen: Valdeorras.

Variedades de Uva: Mencía.

Tipo de Vino: Tinto Joven.

Viñedos: Viñedos propios y viñedos controlados a viticultores de la misma zona de Valdeorras. Laderas a una altitud entre 400-600 metros. Cepas de edad medía de 25 años.

Clima: Mediterráneo-Oceánico.

Técnicas de cultivo: Espaldera y cordón.

Vendimia: Manual, en cajas de no más de 20 kg, en el momento óptimo de maduración.

Elaboración: Premaceración fermentativa a 4º durante 4 días y posterior fermentación controlada a 24 º C.

Producción: 80.000 botellas.

Nota de Cata: Es un vino de color rojo violáceo intenso, con un aroma franco donde ensamblan perfectamente las frutas rojas y lacteados con una elegante mineralidad, en boca es aterciopelado con un gran cuerpo y equilibrio que persiste en el tiempo.

Graduación Alcohólica: 13%vol.

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Valoraciones:

Catas de Galicia:

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