Vino Tinto Domus Barrica Sousón - Brancellao - Mencía 750ml (Bodegas Roandi) - Valdeorras

Domus

Denominación de Origen: Valdeorras.

Variedad de Uvas: Sousón, Albarello y Mencía.

Tipo de vino: Vino tinto con crianza.

Viñedos: Provenientes de nuestros viñedos más viejos.

Suelos: En unos suelos pizarrosos, pobres en materia orgánica, con una altitud media de 600 m.

Elaboración: Sousón, Albarello y Mencía, criado 12 meses en Barrica. DOMUS nace de la ilusión por unas nuevas instalaciones, una nueva casa (Domus en Latín). 

Viñedos: Provenientes de nuestros viñedos más viejos, en unos suelos pizarrosos, pobres en materia orgánica, con una altitud media de 600 m.

Elaboración: La vendimia se realizó a bajas temperaturas, con selección en viñedo y en bodega. Para la elaboración, se comienza por una maceración prefermentativa en frío después del estrujado y despalillado de las uvas. Crianza: Vino tinto envejecido 12 meses, en barricas de roble americano y francés.

Graduación Alcohólica: 13%vol.

Notas de Cata: Color púrpura intenso con ribetes violáceos y capa media. Tono brillante, limpio. Complejo en nariz, muy varietal. Intensidad media. Aromas a vainilla y tostados, así como a frutos rojos maduros y aportes florales. Notas exóticas aportadas por la crianza en maderas nobles. En boca es muy equilibrado, redondo, sedoso, prevaleciendo la fruta.

Temperatura de servicio: Entre 16º y 18º

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Valoraciones:

Cata-Concurso Viños Tintos Galegos (Asociación de Euskadi de Someliers):

• Segundo premio.

Feria del Vino de Valdeorras: 

• 2015: Mención especial “Viños doutras añadas”. 

Guía de Vinos de Galicia:

• 2016 y 2017: Medalla de Plata y Oro.

Puntos Guía Peñín:

• 2015, 2016, 2017: 90 puntos.

Certamen TOPWINE:

• 2017: Medalla de Plata