Vino Tinto D'Berna "ELE" Barrica Garnacha 750ml () - Valdeorras

D'Berna "ELE" Garnacha Tintorera

Denominación de Origen: Valdeorras.

Variedad de Uva: Garnacha Tintorera.

Tipo de Vino: Tinto Barrica sobre lías.

Elaboración: Maceración prefermentativa a 4ºC durante 4 días. Fermentación controlada a 22ºC durante aproximadamente 10 días. Crianza en roble francés y americano sobre sus propias lí­as, mas de 12 meses. Apto para Veganos. Un vino con un fuerte potencial de envejecimiento en botella.

Graduación Alcohólica: 14,5% Vol.

Ficha de cata: Rojo picota de buena capa alta.Con carácter, agradable y fino en nariz, de fruta de bosque muy madura con toques lácteos y fondos tostados por su larga crianza en madera. En boca, presenta una muy buena estructura, con cuerpo y complejo. Volviendo los recuerdos de fruta madura y tostados.

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Valoraciones:

Bacchus:

• 2020: Añada 2017: PLATA.

Guía de Vinos, Destilados y Bodegas de Galicia:

• 2022: Añada 2017: GRAN ORO: HA ALCANZADO LO SUBLIME. "Límpido y brillante, cubierto de capa, color rojo picota con orla cardenalícea. Intenso y profundo, con integradas notas de crianza (humo, clavo, vainilla), fondo de fruta (arándano, ciruela) y campo (helecho, lirio azul, musgo, trompetillas de los muertos). En boca es potente, aguerrido, con un excelente bouquet de fruta y madera, largo y elegante."
• 2021: Añada 2017: ORO: EL TIEMPO LO AFINARA. "Límpido y brillante, cubierto de capa, color rojo picota con orla cardenalícea. Intenso y profundo, con integradas notas de crianza (humo, clavo, vainilla), fondo de fruta (arándano, ciruela) y campo (helecho, musgo). En boca es potente, aguerrido, vuelve la sensación de humo y de campo, el tiempo lo afinará.

Guía Peñín:

• 2022: Añada 2017: 89: "Potente, maduro, corpulento, confitado".
• 2021: Añada 2018: 89: "Rústico, potente, maduro, corpulento".

HG&T - Cata Transfronteriza de Tintos Ibéricos:

• 2020: Añada 2017: BRONCE.