Vino Tinto Quinta das Tapias Colección Mencía 750ml (Tapias Mariñan) - Monterrei

Quinta das Tapias Colección Mencía

Denominación de Origen: Monterrei.

Variedades de Uva: Mencía.

Tipo Vino: Vino Tinto Joven.

Elaboración: Maceración tradicional y en frío de las pastas durante su fermentación. Microoxigenación.

Notas de Cata:Color rojo granate y ribete violáceo. Nariz muy afrutada (frutos rojos) con claras notas vegetales de cacao y chocolate bien ensambladas con los tostados, balsámicos y especiados de la madera que aparecen de una forma muy sutil. De estructura media y taninos bien polimerizados, envolvente, glicérico y muy sabroso.

Graduación Alcohólica: 13,5% vol.

Temperatura de servicio: 8-10ºC.

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Valoraciones:

Guía de Vinos, Destilados y Bodegas de Galicia "PAADIN":

• 2021: Cosecha 2018: ORO: "EXCELENTE FRUTA, EN ESTADO PURO. Límpido y brillante. De color rojo picota con destellos morados. De buena intensidad, varietal, se aprecian frutas (cereza, madro os, granadilla, grosella, zarzamora) y plantas aromáticas (regaliz, jara, oregano). De buena estructura, mantiene el ritmo de la nariz, sin alborotos, agradable y placentero".
• 2022: Cosecha 2020: ORO: "REFRESCANTE FRUTA FRESCA. Límpido y brillante. De color rojo picota con destellos morados. De buena intensidad, varietal, se aprecian frutas (cereza, madro os, granadilla, grosella, zarzamora) y plantas aromáticas (regaliz, jara, oregano). De buena estructura, mantiene el ritmo de la nariz, sin alborotos, agradable y placentero".

Guía Peñín:

• 2021: Cosecha 2019: 89 puntos: "Aromático, frutal, silvestre, varietal, maduro, equilibrado".
• 2022: Cosecha 2019: 89 puntos: "Amable, frutal, persistente, sabroso, sencillo".