Vino Tinto El Patito Feo Barrica Caíño - Sousón 750ml (Pateiro) - Ribeiro

El Patito Feo 

Denominación de Origen: Ribeiro.

Variedades de Uva: Caíño 90% y Sousón 10%.

Tipo de Vino:Tinto Barrica.Elaboración: El Patito Feo -Caiño-Sousón- es un vino marcado por la tradición vitivinícola del Ribeiro, elaborado con variedades autóctonas casi en desuso que rescatan la esencia de los tintos que se hacía antaño en la región, un producto casi desconocido hoy en dí­a. Una vez más el tiempo vuelve a ser el mejor aliado de nuestras creaciones. Gracias al mismo un estilo de elaboraciones tan diferentes quedá casi en el olvido y ahora hemos podido rescatarlas. No será ese su único obsequio, pues nuestro Patito, pensado para la guarda como su hermano, nos obsequiará con diferentes recuerdos y sensaciones cada vez que nos encontremos con él. Fermentación en depósitos inox a temperatura entre 24 y 26ºC. 5 meses de crianza en barrica de roble francés y 2 meses de crianza en botella.

Graduación Alcohólica: 13 %vol.

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Valoraciones:

Guí­a de vinos Gourmets:

• 2022: 93: Picota de capa alta con ribete violáceo. Intenso, aromático, recuerdos a moras, arándanos, paloduz, tostados, canela, florales, clavo y tinta china. Potente, jugoso, equilibrado, acidez bien integrada y largo final frutal.