Vino Tinto VX Cuvee Caco Sousón - Caíño Longo - Caíño da Terra - Carabuñeira - Mencía 750ml (Coto de Gomariz) - Desamparado Ribeiro

Elaboración: Coupage de Souson, Caiño Longo, Caiño Da Terra, Carabuñeira y Mencia con 20 meses de crianza en barricas nuevas de roble francés y americano. Sin DO. Caco, diminutivo de Ricardo, fue el padre de Ricardo Carreiro y este vino es un homenaje a su figura. Caco recupero parcelas y plantó muchas de las viñas nuevas de la bodega. Era un visionario y un inteligente hombre de negocios que nunca quiso separarse de su aldea de nacimiento y consciente de la importancia de Gomariz, quiso devolverle mucho de su prestigio pasado. Este vino envejece lenta y cómodamente en botella. No se elabora todos los años, solo en añadas excepcionales.

Notas de Cata (Josh Raynolds): Rubí profundo. Especiado de madera, frutas negras y regaliz en la nariz y fragante en la boca. Muestra muy buena profundidad y enfoque, con una vainilla de calidad que añade un toque dulce. Se aferra con tenacidad en el final especiado, enmarcado por taninos suaves.