Vino Tinto Quitapesares Barrica Mencia 750ml (Adega Vella) - Ribeira Sacra
Quitapesares
Denominación de Origen: Ribeira Sacra - Subzona Ribeiras do Sil.
Variedades de Uva: Merenzao 40%, Brancellao 30%, Mencia 20%, Sousón 20%.
Tipo Vino: Tinto barrica.
Elaboración: 6 meses en Barrica de Roblés Francés. Vino que representa la elaboración tradicional que se llevaba a cabo en la zona, una mezcla de variedades autoctonas junto con un cuidado proceso manual en la elaboración hacen de este vino un compendio de las mejores virtudes que se pueden encontrar en un vino tinto. La mezcla de variedades, con mayoría de merenzao hacen de el un vino tremendamente fresco, moderno, divertido con aromas a guindas en aguardiente y chocolate negro , muy equilibrado y seductor en boca , muy complejo y elegante.
Graduación Alcohólica: 14,5% vol
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Valoraciones:
Acíos de Galicia:
- 2024: Medalla de Plata Tinto en Elaboración con Madera.
- 2020: Medalla de Plata en Elaboración con Madera.
Guía de vinos, destilados y bodegas de Galicia:
- 2021: GRAN ORO: Límpido y brillante, de capa alta, color rojo cereza, con destellos morados, Intenso, complejo y elegante, lleno de virguerías aromáticas (mora, tabaco, grosella, bombón inglés, violetas, arándano, galleta) con transfondo mineral (grafito, petricolor). Boca equilibrada, todo medido y compensado, muy aromática y con un asomo de un prodigioso bouqiet y seguirá creciendo, largo, muy largo.