Vino Blanco Silius Bucce Barrica Lias Godello 750ml (Bodega Atrium Vitis) - Ribeira Sacra

Silius Bucce

Denominación de Origen:

Variedades de Uva: Godello.

Tipo de Vino: Blanco blanco Barrica sobre lías finas y gruesas.

Terreno: Parcela con suelo ferruginoso. Cerca de la mina de hierro que explotaban los romanos “A Toca”.

Viñedos: Viñas entre 80 y 60 años.

Elaboración: Bucce significa pieles en italiano. Recuerda a los vinos elaborados con pieles, sin embargo sólo se utilizan las lías gruesas, las cuales tienen una crianza en madera de roble francés durante al menos 5 meses. Se trata de una compleja y delicada elaboración en la que finalmente se mezcla el vino elaborado con lías finas y lías gruesas de una misma parcela.

Producción: 1.400 botellas.

Rotuladas a mano. 

Nota de Cata: Es un vino blanco gastronómico, con estructura, con cuerpo, con muchos matices en los que persiste las notas típicas de la variedad godello con un punto de acidez y crianza oxidativa que puede estar más o menos acentuado dependiendo de la añada.

Grado alcohólico: 13,5º.