Vino Blanco Catro Ferrados Treixadura - Godello - Loureira 750ml (José Varela Aguado) - Ribeiro
Catro Ferrados
Denominación de Origen: Ribeiro
Variedades de uva: Treixadura, Godello y Loureira
Tipo de vino: Blanco Joven
Origen de las uvas: Viñas de Puga
Elaboración: CATRO FERRADOS es un vino gallego de autor de edición limitada y de alta calidad por su exclusivo proceso de elaboración.Es un blanco elaborado a partir de una esmerada selección de uvas autóctonas dentro de la DO del Ribeiro: Treixadura (85%), Godello (10%) y Loureira (5%), siendo esta última variedad quien le otorga una riquÃsima expresión frutal que se aprecia nada más volcarlo sobre una copa.
Desde su recogida en las viñas de Puga hasta su embotellado en la ADEGA CATRO FERRADOS, todos los momentos son importantes, adecuadamente medidos y planificados, para ofrecer a los amantes del vino una experiencia que no deja a nadie indiferente.
Notas de cata:
- Fase Visual: Amarillo dorado de baja intensidad, limpio.
- Fase Olfativa: En nariz la Fruta está muy presente, tanto la fruta blanca como la fruta cítrica, notas florales de jazmín y balsámicos, ligera mineralidad.
- Fase Gustativa: La boca es fresca, con buena acidez y paso por la misma aromático.
Potencial de guarda.
Graduación alcohólica:12,50ºC
Temperatura de Servicio: 8-10ºC
Maridaje: Mariscos cocidos, crudos y plancha, zamburiñas, almejas a la marinera, pulpo a feira, pescados asados y cocidos, aperitivos.
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Valoraciones:
Catas de Galicia:
- 2024: Acio de Oro Blanco de Ribeiro.