Vino Blanco Canción de Elisa Treixadura - Albariño - Godello 750 ml (Bodega Dona Elisa) - Ribeiro
Canción de Elisa
Variedades de Uva: Treixadura, Albariño, Godello.
Elaboración: El vino se fermenta en depósito de acero inoxidable a temperatura controlada y ligera crianza sobre lías, durante seis meses antes del embotellado.
Enólogo: Pablo Estevez es responsable de la elaboración del vino, "un vino elaborado con uvas de dos sitios de viñedos en San Andres con variedades autóctonas Treixadura, que aporta personalidad, estructura y distinción, Albariño, para mantener los niveles óptimos de acidez y densidad orgánica, y el ciclo de Godello más corto".
Cata: Amarillo pajizo con ligeros reflejos verdosos.Aroma intenso de notas frutales cítricas, manzana verde, piña, melocotón y connotaciones de hierbas aromáticas de menta y lavanda. Agradable paso por boca, meloso, buena estructura y equilibrio, y con una frescura final, propia de la Treixadura.
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Valoraciones:
Baco:
- 2023: Cosecha 2022: Mejor Vino Blanco - Gran Baco de Oro
Vinespaña:
- 2022: Cosecha 2021: ORO en categoría de Vinos Blancos tranquilos