Vino Blanco Pombares Gloria Barrica Godello - Treixadura - Albariño 750ml (Adega do Mollon) - Ribeira Sacra

Pombares Gloria

Variedades: Godello (85-90%), Treixadura (5-10%) y Albariño (5-10%)

Tipo Vino: Blanco Barrica 5 meses en barrica de roble "Allier".

Notas de Cata: Aspecto limpio y brillante. Color amarillo limón con tonos pajizos. Aroma muy afrutado, complejo, mezcla de frutas con predominio de melocotón y manzana. En boca: afrutado, gustoso y con cuerpo. Retrogusto final, algo goloso. Godello: Muy aromática y glicérica, autóctona de Galicia. Sus aromas típicos son frutales, florales, herbáceos, con algunos matices anisados y de hierbabuena.

Graduación Alcohólica: 13% vol.

Temperatura de servicio: 8-10ºC.

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Valoraciones:

Guía de vinos, destilados y bodegas de Galicia

• 2021: PLATA: Límpido y brillante, capa alta, color rojo picota. Intenso, arriesgado, fruta muy madura (dátil, mermelada de mora, aceituna negra) y unas tenues notas de barrica (palo santo, incienso). Bien estructurado, vuelve la fruta muy madura, con final de maderas.

Vino informal , divertido, que refleja una gran estructura y cuerpo de una uva mencia potente y carnosa. Equilibrado con la madera  que se presenta de una manera muy sutil, aprotando complejidad, estructura y dulzor a un vino sorprendente.