Vino Tinto Algueira Risco Barrica Merenzao 750ml (Algueira) - Ribeira Sacra

Algueira Risco 

Denominación de Origen: Ribeira Sacra - Subzona de Amandi.

Variedad de Uva: Merenzao.

Tipo de Vino: Tinto Barrica. 

Suelos: Gneis y pizarra. 

Orientación: Suroeste.

Clima: Microclima mediterráneo con influencia atlántica. 

Elaboración: Se pisan los racimos enteros con los pies en barriles de 600 litros, maceración en frío, fermentación con 100% raspón sin inoculación de levaduras. Envejecimiento: En roble francés durante 6 meses y maduración en depósito. ALGUEIRA RISCO es un vino creado 100% con la variedad autóctona Merenzao procedente de diversas parcelas con orientaciones al suroeste. Dependiendo de la añada, se elabora con un porcentaje de raspón (uva estrujada a pie), en acero y en roble francés. Maceraciones muy cortas y tiempo de crianza entorno a los 6 meses en barricas viejas de roble francés de 225 litros. 

Notas de Cata: La delicadeza de este vino se comienza a mostrar en la fase visual, con una capa muy baja de color cereza. En la parte olfativa, predominan los los aromas florales y herbáceos con evidentes notas balsámicas (nuez moscada). En boca, nos engaña su delicadeza aromática, ya que nos deja un paso equilibrado, casi sedoso, con un tanino muy maduro y un final crujiente.

Graduación Alcohólica: 12,5%

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Valoraciones:

Peñin:

• 2020: 93 puntos.

Paadin:

• 2021: Oro: ELEGANTE, DISTINGUIDO. Límpido y brillante de capa baja, color rojo cereza con matices malvas. De media intensidad, elegante, sobresalen sofisticados recuerdos especiados y balsámicos (regaliz, enebro, clavo, rapé), notas florales (violetas, rosa canina, malvas) y notas de frutas rojas (grosella, frambuesa, granadilla, cereza). La boca está llena de frescura atlántica, con cierto agarre, notas de flores y plantas, campo primaveral.